Tác dụng và công dụng của tỏi đen cô đơn Lý Sơn

1. Chống ung thư : Ngày nay, số lượng người mắc bệnh ung thư ngày càng tăng cao, do đó cần phải có biện pháp để phòng chống căn bệnh quái ác này. Và tỏi đen cô đơn Lý Sơn được biết đến với khả năng hỗ trợ phòng chống và điều trị bệnh ung thư. Trong tỏi đen có chứa S - Allylcysteine và Amino Acid Cysteine, hai chất này có khả năng làm giảm Cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

2. Tăng cường hệ miễn dịch : Tỏi thường đã được mọi người biết đến với công dụng bảo vệ sức khỏe, chống nhiễm khuẩn khá tốt, nhưng tỏi đen cô đơn Lý Sơn còn tốt hơn nữa. Tỏi đen có khả năng chống oxy hóa cao gấp 2 lần so với tỏi tươi, các chất oxy hóa có trong tỏi đen có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và lão hóa, tăng cường khả năng tự bảo vệ của cơ thể, chống vi khuẩn và virut xâm nhập.

3. Bảo vệ gan : Sử dụng tỏi đen Lý Sơn rất tốt, ăn vào không hề hăng mùi tỏi tươi, vị như hoa quả sấy khô, ngọt và dẻo rất dễ ăn. Tỏi đen vừa có tác dụng bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể vừa làm đẹp da, bảo vệ chức năng gan và tăng cường sinh lý. 

4. Ổn định đường huyết, góp phần hỗ trợ điều trị tiểu đường : Sử dụng tỏi đen cô đơn Lý Sơn liên tục trong vòng 7 tuần sẽ làm giảm lượng đường và lượng hemoglobin trong máu khá rõ rệt. Mặt khác, tác dụng của tỏi đen còn giúp nồng độ insulin tăng lên giúp ổn định đường huyết.

5. Bảo vệ tim mạch, giảm tiến trình xơ cứng động mạch : Tác dụng của tỏi đen cô đơn Lý Sơn làm giảm sức đề kháng của mạch máu do trực tiếp làm giãn cơ trơn thành mạch giúp bảo vệ tim mạch. Đặc biệt theo các nghiên cứu, bệnh nhân xơ vữa động mạch sử dụng tỏi đen đều đặn có tác dụng phân hủy fibrin trong huyết thanh làm giảm tình trạng xơ cứng động mạch.

6. Giảm đau,giảm viêm xương khớp : Tỏi đen cô đơn Lý Sơn có chứa một loại kháng sinh thực vật có tác dụng diệt khuẩn, kháng khuẩn rất tốt từ đó giúp giảm đau, giảm sưng, giúp tiêu diệt những vi khuẩn gây hại cho xương khớp hiệu quả giúp xương khớp khỏe mạnh, không còn đau nhức và khắc phục hiệu quả các triệu chứng của bệnh thấp khớp.

Hướng dẫn cách làm tỏi đen tại nhà

Tỏi đen có công dụng rất tốt cho sức khỏe, tuy hiện nay trên thì trường xuất hiện rất nhiều loại tỏi đen được bán tràn lan nhưng bạn không yên tâm khi mua về sử dụng. Chúng tôi sẽ chỉ cho các bạn cách làm tỏi đen tại nhà cực kỳ đơn giản.

Nguyên liệu,vật liệu để làm tỏi đen bằng nồi cơm điện :

Chuẩn bị nguyên liệu :

+ 1kg tỏi nhiều tép hoặc tỏi cô đơn.

+ 1 lon bia.

+ 1 nồi cơm điện.

+ 1 miếng giấy bạc lớn .

Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện :

+ Bước 1: Chọn những củ tỏi đẹp và đều nhau. Không nên sử dụn tỏi Trung Quốc để làm tỏi đen. Cắt bớt cuống và bóc bỏ 1 lớp vỏ mỏng bên ngoài để loại bỏ bụi bẩn.

+ Bước 2: Cho tỏi vừa bóc vỏ vào 1 cái thau sạch. Đổ đều bia lên trên tỏi để bia ngấm đều vào tỏi. Ngâm khoảng 20 – 30 phút để tỏi ngấm men vi sinh của bia. Cứ 5-10 phút đảo 1 lần cho tỏi ngấm đều bia.

+ Bước 3: Sau khi đã ngâm tỏi với bia xong thì vớt tỏi ra và xếp vào miếng giấy bạc lớn. Lấy giấy bạc bọc kín tỏi vừa ngâm rồi cho vào nồi cơm điện ủ. Đậy nắp lại và để chế độ giữ ấm (warm) trong khoảng 15 ngày. Bạn có thể yên tâm là nồi cơm điện sẽ không bị hư hoặc tốn điện.

+ Bước 4: Sau khoảng 15 ngày thì vỏ tỏi sẽ chuyển sang màu nâu sậm. Bóc vỏ tỏi ra sẽ thấy tép tỏi chuyển sang màu đen, như vậy là bạn đã thành công.

+ Bước 5: Lấy tỏi đã ủ ra xếp trên giá sắt hoặc rổ phơi cho tỏi nguội và khô ráo. Sau đó đem cất trong hộp kín bảo quản nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần.

Chú ý: Trong quá trình làm tỏi, bạn có thể mở nắp nồi cơm điện ra để kiểm tra hàng ngày. Nhưng không nên mở nắp quá 5p, vì như vậy khiến nhiệt độ trong nồi bị giảm nhiều sẽ làm cho chất lượng tỏi đen bị ảnh hưởng.

Tác dụng phụ của tỏi đen

Mặc dù, tỏi đen được ghi nhận như một loại “thần dược” với khả năng tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Nhưng nếu sử dụng không đúng cách, tỏi đen cũng mang đến những ảnh hưởng tiêu cực đối với sức khỏe của người sử dụng.

Ảnh hưởng đến gan :

Gan là một trong những cơ quan quan trọng trong cơ thể con người, nhưng nó có thể bị tổn thương khi chúng ta dùng quá nhiều tỏi đen và tỏi trắng. Mặc dù tỏi đen rất giàu chất chống oxy hóa, nhưng theo một nghiên cứu của Ấn Độ, tỏi có thể gây ngộ độc gan nếu sử dụng quá nhiều.

Buồn nôn, ợ nóng :

Theo báo cáo của trường Y Harvard, tỏi đen là một trong những thực phẩm có thể gây ra chứng trào ngược dạ dày thực quản. Một số nghiên cứu quan sát cũng cho thấy rằng việc uống nước ép tỏi đen quá nhiều có thể gây buồn nôn, ói mửa và ợ nóng.

Có thể làm tụt huyết áp :

Tỏi đen có tốt cho những người bị cao huyết áp không? Tất nhiên là có, đây là một trong những lợi ích mà tỏi đen này mang lại. Tuy nhiên, nếu bạn đã dùng thuốc điều trị cao huyết áp thì tốt hơn hết không nên sử dụng tỏi đen. Như đã nói, tỏi đen có công dụng làm hạ huyết áp, chính vì thế, không nên sử dụng tỏi đen trong khi đã uống các loại thuốc hạ huyết áp.

Thay đổi tầm nhìn của mắt :

Một số nghiên cứu cho thấy, sử dụng quá nhiều tỏi nói chung bao gồm cả tỏi đen có thể dẫn đến một tình trạng được gọi là hyphema khiến chảy máu bên trong ổ mắt, khoảng cách giữa mống mắt và giác mạc. Hyphema có thể gây mất thị lực vĩnh viễn.

Đau đầu :

Tỏi đen có thể khiến người dùng bị đau đầu, đau nửa đầu. Mặc dù nó không trực tiếp gây ra chứng bệnh này, nhưng nó là nguyên nhân kích hoạt các dây thần kinh khiến chúng ta cảm thấy đau nhức. Việc hấp thu các hợp chất có trong tỏi đen có thể kích thích các dây thần kinh, làm giải phóng các phân tử tín hiệu thần kinh. Các phân tử này nhanh chóng đi vào màng não và khiến chúng ta cảm thấy đau nhức đầu.

Các tác dụng phụ khác khi sử dụng tỏi đen quá mức :

Ngoài những tác dụng phụ trên, ăn quá nhiều tỏi đen cũng có thể gây đau cơ và chán ăn. Theo Trung tâm Ung thư Sloan- Kettering Memorial (New York), ăn quá nhiều tỏi cũng có thể gây ra tụ máu ở thận, bỏng hóa chất trong miệng và một số phản ứng dị ứng khác.

Bảng giá tỏi đen cô đơn

Trước khi tìm hiểu tỏi đen giá bao nhiêu thì bạn cần phải biết được những tác dụng của tỏi đen mang lại cho sức khỏe của mình trước, sau đó nên cân nhắc xem giá thành của tỏi đen có cao hay không có nên bỏ tiền ra để mua hay không.

GIÁ TỎI ĐEN CÔ ĐƠN :
Tại sao tỏi đen cô đơn lại có giá thành cao hơn tỏi đen nhiều nhánh. Trước hết, về phần nguyên liệu, tỏi đen cô đơn làm từ tỏi cô đơn vốn có giá thành rất cao so với các loại tỏi khác. 
Tỏi cô đơn rất khó trồng, được chăm sóc đặc biệt và có hàm lượng dinh dưỡng cao, ít vỏ. Trung bình, tỏi thường chỉ được bán với giá 50.000 – 70.000 / kg, nhưng tỏi cô đơn có giá lên tận 120.000 – 180.000/ kg tùy thuộc vào xuất xứ của tỏi. Những loại tỏi cô đơn  đến từ Lý Sơn, Phan Rang hoặc tỏi Đà Lạt đều có giá thành cao. Tỏi đen cô đơn hiện được bán với giá từ 1.500.000 cho tới 3.000.000đ cho 1 kg.

GIÁ TỎI ĐEN LÝ SƠN VÀ TỎI ĐEN PHAN RANG :
Nổi danh là các vùng đất sinh ra để trồng tỏi, tỏi đen Lý Sơn và tỏi đen Phan Rang mang đến chất lượng vượt trội, hương vị thơm ngon.
Tỏi đen Lý Sơn có giá đắt nhất từ 2.500.000 tới 3.000.000 đồng. Thậm chí có thời điểm thị trường lên cơn sốt tỏi đen Lý Sơn, mức giá cho loại tỏi này lên tới 4.000.000 đồng. 
Tỏi đen Phan Rang với mức giá mềm hơn. Giá tỏi đen Phan Rang thường dao động từ 2.000.000 đến 2.700.000. 

GIÁ TỎI ĐEN NHÀ LÀM : 
Tỏi đen làm tại nhà thường có giá thấp hơn tỏi đen mua trên thị trường. Thông thường khoảng 1kg tỏi nhiều nhánh cho ra thành phẩm khoảng 800gr tỏi đen. Tỏi cô đơn cho ra thành phẩm khoảng 750gr tỏi đen một nhánh. 
Trên thị trường hiện có rất nhiều người bán tỏi đen nhà làm với mức giá dễ chịu hơn: khoảng 500.000 – 700.000 đồng cho tỏi đen nhiều nhánh và 1.200.000 – 1.700.000 cho tỏi đen cô đơn. Nếu chị em mua tỏi tự làm mức giá còn thấp hơn nữa, nhưng tỏi đen tương đối khó làm và khó đạt chất lượng được như tỏi đen công nghiệp.

Mua tỏi đen ở đâu uy tín, chất lượng

Với những công dụng mà tỏi đen đem lại cho sức khỏe của người dùng thì mong muốn tìm mua và sử dụng tỏi đen ngày càng tăng cao. Thế nhưng các loại tỏi đen của các quốc gia khác có giá cả khá cao. Người dùng luôn mong muốn tìm mua  được tỏi đen với mức giá phải chăng và sản phẩm chất lượng. Câu hỏi mua tỏi đen ở đâu, uy tín, chất lượng thường luôn được đặt ra trong suy nghĩ của nhiều nhười.

Hiện tại thị trường nước ta cũng có khá nhiều địa chỉ bán tỏi đen chất lượng và đã khẳng định được uy tín, có địa chỉ cửa hàng cụ thể. Công việc cần thiết của người mua là tìm 1 cửa hàng đáng tin cậy để chọn mặt gửi vàng và chọn được những sản phẩm chất lượng thỏa mãn được yếu cầu mình đưa ra. Sức khỏe là vốn quý vì thế nên bỏ ra  chút ít thời gian để tìm hiểu sản phẩm chất lượng cho cơ thể là 1 điều không thể bỏ qua. Với các lưu ý ở trên sẽ giúp người tiêu dùng tìm được cho mình 1 sản phẩm tốt nhất để chăm sóc sức khỏe cho bản thân cũng như những người thân trong gia đình.

Tỏi đen là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao và giá thành cũng tương đối cao. Vì vậy nên việc lựa chọn cho mình địa chỉ đáng tin cậy để mua hàng là điều vô cùng cần thiết khi bạn có nhu cầu mua tỏi đen để sử dụng hoặc làm quà tặng.

Hãy đến với chúng tôi,cửa hàng chuyên cung cấp tỏi đen chính hãng, uy tín, có hạn sử dụng lâu dài và luôn cam kết về chất lượng sản phẩm. Bạn có thể đặt hàng tại website này samyenhoanggia.com hoặc gọi điện trực tiếp cho chúng tôi 0964.69.6060 để bảo đảm mua đúng hàng chính hãng.